Польза и вред кукурузной каши

Кукурузная каша является одной из наиболее полезных среди всех видов каш. Польза кукурузной каши является неоспоримой. Она содержит большое количество витаминов и микроэлементов, что оказывает благотворное воздействие на организм. Польза кукурузной каши заключается в содержании большого количества растительного белка и полезных веществ. О содержании витаминов и микроэлементов в кукурузной каше мы расскажем далее в статье.

Пищевая ценность кукурузной каши (100 гр. продукта)

В ста граммах кукурузной каши содержатся:

  • Белки – 7,2 грамма.
  • Жиры – 1,5 грамма.
  • Углеводы – 73 грамма.
  • Вода – 14 граммов.
  • Волокна – 4,4 грамма.
  • Жирные кислоты – 0,2 грамма.
  • Дисахариды, моносахариды – 1,3 грамма.
  • Зола – 0,8 грамма.
  • Крахмал – 70, 6 грамм.

Пищевая ценность кукурузной каши — 90 килокалорий на 100 грамм.

Какие витамины содержатся в кукурузной каше?

  • Бета-каротин – 0,2 миллиграмм.
  • Витамин РР – 1,8 мг.
  • Витамин А – 33 мкг.
  • Витамины В2 и В1 – 0,48 мг.
  • Витамин Е – 0,6 мг.

Какие микроэлементы содержатся в кукурузной каше?

  • Магний – 30 мг.
  • Калий – 147 мг.
  • Натрий – 7 мг.
  • Кальций – 20 мг.
  • Фосфор – 109 мг.
  • Железо – 2,7 мг.

Благодаря содержанию большого количества витаминов и микроэлементов в кукурузной каше этот продукт благотворно влияет на пищеварительную систему, укрепляет иммунитет, улучшает самочувствие,метаболизм, способствует выводу из организма шлаков и токсинов. Польза кукурузной каши также заключается в ее способности улучшать состояние зубов и десен.

Кукурузная каша должна обязательно присутствовать в вашем рационе. Диетологи рекомендуют употреблять кукурузную кашу хотя бы 3-4 раза в неделю.

Вред кукурузной каши

Вред кукурузной каши заключается в аллергической реакции у некоторых людей на кукурузу. Чаще всего проявляется в виде покраснений на щеках и других местах, которые быстро проходят. Но, у некоторых людей аллергия может привести к сильной реакции организма.

Также, советуем к прочтению статьи о пользе и вреде льняного масла

О пользе и вреде других продуктов вы можете прочитать по тегу польза и вред. Мы постоянно добавляем туда информацию о других продуктах. Поделитесь статьей в социальных сетях, чтобы о ней узнали Ваши друзья!